روغن زیتون با بو 500 میل سفیدرود: روغن استخراجشده از میوه زیتون با روش پرس مکانیکی یا سانتریفیوژ، دارای ترکیبات اسیدهای چرب غیراشباع (اولئیک اسید) و پلیفنولها. نوع «با بو» یعنی تصفیه نشده یا کمتصفیه با عطر و طعم طبیعی زیتون. کاربرد: مصرف خام در سالاد و غذا، محدود در حرارت بالا بهدلیل نقطه دود پایینتر نسبت به انواع تصفیهشده.